omlet z pieczarkami koktajlowymi
Naturalne Gotowanie – omlet z pieczarkami koktajlowymi

Składniki dla 4 osób:

  • 8 jajek
  • 1 słoiczek pieczarek koktajlowych Firma Bracia Urbanek
  • sól, pieprz
  • 3-4 łyżki mąki pszennej
  • masło

Przygotowanie. Jajka rozbełtujemy ze szczyptą soli, pieprzem oraz mąką a następnie mieszamy z odsączoną mieszanką warzywną. Wylewamy na rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem i smażymy początkowo na dużym a następnie na małym ogniu do momentu, aż nabierze złotego koloru. Delikatnie kroimy na 4 części i wykładamy na talerze przy pomocy szpachelki do ciasta. Dekorujemy natką pietruszki i podajemy na stół.