mazurek z powidłami
Świąteczne Gotowanie – mazurek z powidłami

Składniki na 1 mazurka:

  • kruche ciasto (200g zimnego masła, ok. 3 szklanki mąki, 100g cukru pudru, 2 żółtka, cukier wanilinowy)

  • 1-2 słoiki powideł śliwkowych Firma Bracia Urbanek

  • płatki migdałów do posypania

Przygotowanie. Przygotowujemy ciasto: wszystkie składniki intensywnie mieszamy, w razie potrzeby dodajemy więcej mąki lub odrobinę masła. Gotowe ciasto schładzamy 10 minut w zamrażalce a następnie rozwałkowujemy na grubość ok. 0,7cm. Pieczemy ok.10 -15 minut w temp 200 stopni. Po wystudzeniu ciasto smarujemy powidłami. Dekorujemy płatkami migdałów.