sałatka z buraków, rukoli, gorgonzoli i orzechów
Naturalne Gotowanie – sałatka z buraczków, gorgonzoli i gruszki

Składniki dla 4 osób:

  • 1 słoik buraczków barszczowych Firma Bracia Urbanek

  • 1-2cm plaster gorgonzoli

  • 3 gruszki

  • 2 garście rukoli

  • garść orzechów włoskich

  • oliwa z oliwek

Przygotowanie. Na talerzach układamy rukolę, odsączone buraki oraz małe kawałeczki gorgonzoli a wokół talerza – plastry gruszki. Całość posypujemy orzechami włoskimi a następnie spryskujemy oliwą.