Naturalne gotowanie – ryba z chrzanem w panierce
Naturalne gotowanie – ryba z chrzanem w panierce
Składniki:
  • 4 kawałki dowolnej ryby
  • 2 łyżki chrzanu Firma Bracia Urbanek
  • mąka i bułka tarta do panierowania
  • 1 jajko
  • oliwa do smażenia
  • sól, pieprz,
  • natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:

Rybę opłukujemy pod zimną wodą, odstawiamy na chwilę a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Każdą część smarujemy chrzanem a następnie obtaczamy kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy ok.5-10 minut z każdej strony. Ozdabiamy natką pietruszki.