omlet z sałatką naddunajską
Naturalne Gotowanie – omlet z sałatką naddunajską

Składniki dla 4 osób:

  • 8 jajek
  • 1 mały słoik sałatki naddunajskiej Firma Bracia Urbanek
  • sól, pieprz
  • 3-4 łyżki mąki pszennej
  • masło
  • natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie. Jajka mieszamy z odsączoną sałatką naddunajską i mąką. Doprawiamy solą i pieprzem i wylewamy na mocno rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem. Zmniejszamy ogień i smażymy z jednej strony do momentu, aż nabierze złotego koloru. Delikatnie kroimy na 4 części i wykładamy na talerze przy pomocy szpachelki do ciasta. Dekorujemy natką pietruszki.