Naturalne Gotowanie - omlet z sałatką księżacką
Naturalne Gotowanie – omlet z sałatką księżacką

Składniki dla 4 osób:

  • 8 jajek
  • 1 słoik sałatki księżackiej Firma Bracia Urbanek
  • 3-4 łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki do dekoracji
  • masło

Przygotowanie. Jajka mieszamy z mąką, solą, pieprzem i odsączoną sałatką księżacką. Masę wylewamy na mocno rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem i smażymy do uzyskania złotego koloru. Jeszcze na patelni kroimy na 4 części i wykładamy każdy kawałek na talerz, przy pomocy szpatułki. Dekorujemy natką pietruszki.