Muffinki z jabłkiem prażonym i płatkami owsianymi
Naturalne Gotowanie – muffinki z jabłkami prażonymi i płatkami owsianymi

Składniki:

  • 2 szklanki mąki

  • ¾ szklanki cukru

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

  • 1 jajko

  • 1 szklanka mleka

  • ½ szklanki oleju

  • garść płatków owsianych

  • ½ słoika jabłek prażonych Firma Bracia Urbanek

Przygotowanie. Olej mieszamy z mlekiem i jajkiem a następnie z cukrem, proszkiem do pieczenia, mąką i sodą oczyszczoną. Całość intensywnie mieszamy. Do każdej foremki wkładamy 1 łyżeczkę jabłek prażonych i zalewamy gotową masą do ¾ wysokości. Posypujemy płatkami i pieczemy ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni.