Naturalne Gotowanie – carpaccio z buraczków i fety

 

Składniki dla 2 osób:

Przygotowanie. Buraczki odsączamy z zalewy, fetę kroimy w cienkie plastry. Plastry buraka układamy na talerzach naprzemiennie z fetą. Polewamy oliwą, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i ozdabiamy koperkiem.