Naturalne Gotowanie - befsztyki wołowe z sałatką szwedzką
Naturalne Gotowanie – befsztyki wołowe z sałatką szwedzką

Składniki na 1 porcję:

  • kawałek wołowiny o grubości 2,5 cm
  • pieprz, czosnek, sok z cytryny
  • oliwa z oliwek
  • ½ słoika sałatki szwedzkiej Firma Bracia Urbanek

Przygotowanie. Wołowinę wkładamy na 1h do marynaty zrobionej z oliwy, czosnku i soku z cytryny a następnie grillujemy 5-10 minut. W tym czasie sałatkę szwedzką odsączamy z zalewy. Gorącą wołowinę wykładamy na talerz razem z sałatką. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, dekorujemy natką pietruszki.